Бананов хляб или с други думи - бананов кекс. Това е една много интересна рецепта от supichka.com, която се радва на голям интерес сред кулинарните ентусиасти.
Необходимите продукти:
- 1 ½ чаена чаша брашно
- 1 яйце
- ⅔ чаена чаша (150 грама) краве масло
- ⅔ чаена чаша захар
- 1 ванилия
- 1 чаена лъжица сода за хляб
- щипка сол
- 3 бананна
Необходимо време за приготвяне:
15 минути подготовка
60 минути печене
Рецептата за бананов хляб в три стъпки:
1.
Първата стъпка от рецептата за бананов хляб е подготовката на продуктите. Разтопявате маслото на водна баня, пресявате брашното, а бананите намачквате.
2.
За изпълнение на рецептата за бананов хляб не ви е необходим миксер, можете да разбъркате съставките с вилица, или даже с ръка. Разбивате яйцето със захарта и солта, добавяте и разтопеното масло, след което и пресятото брашно и содата за хляб и разбърквате до получаване на хомогенна смес. Накрая добавяте и намачканите банани и отново разбърквате.
3.
Изсипвате сместа за банановия хляб с намазана с олио форма и печете в предварително загрята на 175 градуса фурна за 1 час.
