През лятото домакините не обичат да прекарват много време в кухнята, където да приготвят банички и всякакви други тестени изделия за семейството си. Точно поради тази причина ще споделим с вас рецептата за една мързелива баница, която освен че се приготвя за нула време и с малко продукти, се получава ненадминато вкусна.
Ето и какви продукти са необходими за направата на баничката:
• хляб - 10 филии;
• яйца - 5 бр.;
• кисело мляко - 1 кофичка;
• сода - 1/2 ч.л.;
• сирене - 200 г натрошено;
• мас – свинска.
Начин на приготвяне:
За приготвянето на тази баничка е препоръчително да се избере по-стар и по-сух хляб. Трохите е добре да се смелят в кухненски робот и след това се разпределят на дъното на тава.
Баница БЕЗ олио – вярвате или не, по-вкусно нещо не сте опитвали
Не забравяйте да намажете дъното и с мазнина. Върху трохите се натрошава сиренето. В отделен съд се разбиват яйцата и към тях задължително се прибавя киселото мляко и загасената в него сода. Сместа се излива върху сиренето и хлебните трохи.
Фурната се загрява предварително на 180 градуса. Баницата се пече около 30 минути или докато не хване златист загар.
Задължително я пригответе на семейството си. Сигурни сме, че всички ще останат безкрайно доволни от вкуса й.
Добър апетит!