Необходими продукти:
Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата
Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути
червени чушки - 20 бр.
патладжани - 3 бр.
кромид лук - 3 глави
Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета
Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка
чесън - 4 скилидки
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната вечеря за 15 минути: Пиле с лимон и мащерка
Още: Как се приготвят кюфтета по шведски - вървят винаги в тройка
олио - 100 мл
оцет - 2-3 с.л.
захар - 50 г
Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!
сол - 40 г
КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ЛЮТЕНИЦА, АЙВАР И КЬОПОЛУ
Начин на приготвяне:
Чушките и патладжаните се изпичат, белят се и се поставят в широка тава, смлени. Добавя се и смленият лук и зеленчуците се пържат на умерен огън. Когато количеството на зеленчуковата смес стане наполовина от първоначалното състояние, се добавят олиото, оцетът, захарта и солта.
