Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Ароматна дърпана вита баница

02 август 2023, 18:15 часа

Една от класическите рецепти, които всяка домакиня трябва да може да прави, е баница. Предлагаме ви днешното ни предложение за вкусна вита баница. Продължете да четете, за да разберете как да я приготвите. Става ароматна с чудесен вкус.

Необходими продукти:

  • 1/2 кг брашно
  • 250 мл. вода
  • 350 г сирене
  • 4 яйца
  • 2 с.л. кисело мляко
  • 130 мл. олио
  • 2 с.л. олио
  • 1 с.л. оцет
  • 1 ч.л. сол
  • сода бикарбонат

Ябълков сладкиш с орехи: Сладко изкушение

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да пресеете брашното. Водата се слага в купа и се добавят сол, олио и оцет. Сместа се разбърква. На части се добавя брашното и се омесва меко и гладко тесто. Разделя се на 4 части.

Всяка парче тесто се разточва леко във формата на кръг и се намазва с олио, покрива се с кърпа и така се редуват четирите кори. Оставят се да втасат за 30 минути.

Содата се смесва с киселото мляко. Яйцата се разбиват. Сиренето се натрошава. Всички продукти се разбъркват.

Кората на баницата се разтегля с въртеливи движения, докато кората стане тънка, почти прозрачна. Върху нея се слага малко олио и от плънката. Навива се на руло и се слага в средата на намазнена тава. Около нея се навиват останалите кори, приготвени по същия начин.

Печете около 30 минути на 200 градуса до готовност.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес