Чудесна рецепта, която да опитате още днес. Има различни варианти за приготвяне на огретен, но тази рецепта ще ви впечатли с аромат и вкус. Става лесно и бързо и е добро решение при забързаното ежедневие. Научете повече за необходимите съствки и начина на приготвяне.
Необходими продукти:
- 800 г картофи
- 300 г пилешко филе
- 150 г кашкавал
за соса:
- 200 мл. готварска сметана
- 50 г масло
- 50 мл. прясно мляко
- черен пипер
- риган
- сол
Вкусна баница с пресен лук, спанак и извара: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусен огретен е да подготвите картофите, като ги почистите и измиете. Сварявате в подсолена вода и след готовност нарязвате на шайби.
Пилешкото месо се сварява. Нарязва се на тънки парчета.
Намазнете подходяща тава и подредете ред картофи, ред месо, след това отново картофи, пилешко месо и пак картофи.
Приготвя се залива от готварската сметана – разбита с прясно мляко, масло, черен пипер, риган и сол на вкус. Ястието се залива със сместа.
Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна. Няколко минути преди готовност поръсете с настърган кашкавал, за да се запече до златисто.
Приятен апетит!
