Агнешките котлети са едно чудесно ястие с неустоим вкус, особено ако са приготвени по правилната рецепта. Днешното ни предложение включва червено вино, розмарин и ароматни подправки. Рецептата отнема повече време, за да може да попият подправките много добре, за да получите неустоим вкус. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при приготвяне.
Необходими продукти:
- 1 1/2 кг агнешки котлети
- 1 глава лук
- 50 мл. олио
- 50 мл. соев сос
- 1 ч.ч. червено вино
- червен пипер
- черен пипер
- бял пипер
- сол
- 2 стръка розмарин
КРЕМ супа от коприва и спанак: Здравословна и вкусна рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да натриете агнешките котлети с посочените подправки много добре. Добре е да престоят така поне една вечер, покрити с фолио.
На другия ден ги подредете в подходяща тава, поръсете с розмарин и добавете колелца лук. След това се заливат с олиото и соевият сос и се оставят да се мариноват за цяла нощ в хладилник.
На следващия ден месото се залива с виното и се покрива с фолио. Пече се в загрята на 200 градуса фурна около час и 10 минути с фолио, а след това без фолио, докато придобие златист цвят.
Приятен апетит!
