Много хора харесват пълнено пиле и в тази статия сме споделили четири начина, по които можете да го направите.
Продукти:
4 пилешки гърди без кости, без кожа
Вариант 1
1 ч. нарязани зелени маслини
1/4 ч. препечени бадеми
1 1/2 с.л. нарязан пресен копър
1 супена лъжица настъргани лимонови кори
КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ГРИЛ И БАРБЕКЮ
Вариант 2
настъргана моцарела (около 3/4 ч.)
20 парчета пеперони, нарязани
1 супена лъжица арязан пресен риган
1/4 ч. сос маринара
Вариант 3
1 ч. нарязани чери домати
натрошено козе сирене (около 1/2 ч.)
2 с.л. препечени кедрови ядки
2 с.л. нарязан пресен босилек
Вариант 4
1 ч. фино разкъсан хляб
1/2 ч. нарязани сушени кайсии
2 с.л. разтопено масло
1 супена лъжица пълнозърнеста горчица
Приготвяне:
С помощта на нож нарежете джоба надлъжно в пилешките гърди. Пълнете с избраната от вас комбинация за пълнене, разделяйки равномерно. Подправете със сол и черен пипер. Загрейте 1 супена лъжица зехтин в голям тиган на умерен огън. Гответе от 6 до 7 минути на страна.
