Балансираната вечеря трябва да е лека, но в същото време здравословна. Оптималната комбинация е порция постно месо (варено или печено) със зеленчуци.
“Това наистина е идеална комбинация, която носи ползи и удоволствие. Въпреки това си струва да запомните, че трябва да се спазват правилата за приготвяне на вечеря”, съобщава изданието The Health Site.
Полезната храна, която е най-вредна на вечеря
“Много хора не знаят, че не е препоръчително да ядете сурови зеленчуци по време на вечеря. Разбира се, те са богати на витамини, микроелементи и фибри, помагат за отслабване и подпомагат работата на органите. Суровите зеленчуци обаче могат да причинят сериозни проблеми с храносмилателната система. Например, те могат да причинят активно образуване на газове. Подутият корем е нежелан, както за мъжете, така и за жените. Консумирани вечер, те могат да доведат до безсъние, а това от своя страна повишава стреса”, допълва още здравният портал.
Вечеря с яйца, която се приготвя за 10 минути
Суровите зеленчуци стимулират повишената секреция на човешката храносмилателна система и могат да доведат до възпалителни процеси в червата.
Има обаче изход: зеленчуците могат да бъдат варени или задушени преди ядене. Варенето на зеленчуци на пара е най-здравословният начин, тъй като те запазват всичките си витамини и микроелементи. Освен това цветът и вкусът на карфиола, тиквичките, морковите и други зеленчуци се запазват непроменени.
Най-препоръчваните зеленчуци за вечеря са аспержи, карфиол, броколи, зелен фасул, моркови и сладки картофи. Също така е важно да запомните, че вечерята трябва да се приема не по-късно от 3-4 часа преди лягане, за да осигурите спокоен сън, съветва още здравният портал.
Електронният портал изброява и най-опасни последици от безсънието:
- Намаляване на чувствителността на организма към хормона инсулин, което се наблюдава дори при здрави млади хора.
- Натрупване на наднормено тегло и развитие на затлъстяване.
- Намаляване на общите защитни свойства на тялото поради смъртта на имунните клетки.
- Неизправности на органи и системи (стомашно-чревен тракт, нервна и ендокринна системи, дихателни органи и др.).
- Оплаквания от хронична умора.
- Развитие на депресия, промени в настроението.
- Влошаване на мисловните способности.
- Намалено цялостно представяне.
- Сериозни психични разстройства.
- Постоянни главоболия и др.
Ако сте над 50 години, НЕ яжте това на вечеря
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!