Международен фестивал на традиционните храни, поминък и занаяти „Кулинарното наследство на Тракия” стягат ивайловградчани. Събитието ще се проведе на 2 септември.
Международен фестивал на традиционните храни, поминък и занаяти „Кулинарното наследство на Тракия” стягат ивайловградчани. Събитието ще се проведе на 2 септември.
В древната Орфеева планина и в щедрата земя на Тракия се раждат най-вкусните и уханни плодове и билки, убедени са местните хора. Затова и гроздето е кехлибарено уханно. А смокини, фурми, нарове са събрали във вкуса си слънцето и легендите на Тракия, вярват още те.
Природата и богатата история са оставили своите отпечатъци върху обичаите, поминъка на местното население, което пази и съхранява уникалните си традиции и вкусните традиционни кулинарни ястия.
Така фестивалът се превръща в място за обмен на култури и добри практики, прави се реклама на културното богатство на Ивайловград, наследено от дълбока древност до наши дни.
хотел "Главатарски хан"
Главатарски хан-1
Всеки посетител ще има възможността да вкуси от традиционните гозби и тестени изделия, приготвени с много любов от сръчните ръце на местни майстори, както и от кухнята на гости от чужбина. Приложници, художници, майстори на стари занаяти ще демонстрират своите умения и знания. Посетителите ще могат да си закупят от продуктите на местните производители – мед, тахан, вино, сладка, билки и подправки.
Кулинарната фиеста ще завърши с награждаване на отличилите се и веселие.
Организатори на Фестивала е народно читалище „Пробуда 1914“ в Ивайловгреждународен фестивал на традиционните храни, поминък и занаяти „Кулинарното наследство на Тракия” стягат ивайловградчани. Събитието ще се проведе на 2 септември.
В древната Орфеева планина и в щедрата земя на Тракия се раждат най-вкусните и уханни плодове и билки, убедени са местните хора. Затова и гроздето е кехлибарено уханно. А смокини, фурми, нарове са събрали във вкуса си слънцето и легендите на Тракия, вярват още те.
Природата и богатата история са оставили своите отпечатъци върху обичаите, поминъка на местното население, което пази и съхранява уникалните си традиции и вкусните традиционни кулинарни ястия.
Така фестивалът се превръща в място за обмен на култури и добри практики, прави се реклама на културното богатство на Ивайловград, наследено от дълбока древност до наши дни.
Всеки посетител ще има възможността да вкуси от традиционните гозби и тестени изделия, приготвени с много любов от сръчните ръце на местни майстори, както и от кухнята на гости от чужбина. Приложници, художници, майстори на стари занаяти ще демонстрират своите умения и знания. Посетителите ще могат да си закупят от продуктите на местните производители – мед, тахан, вино, сладка, билки и подправки.
Кулинарната фиеста ще завърши с награждаване на отличилите се и веселие.
Организатори на Фестивала е народно читалище „Пробуда 1914“ в Ивайловград.
Източник: http://www.novjivot.info
