Лукът често присъства на трапезата и в домашната градина и това не е никак случайно. Освен че е много полезен за цялостното здраве, лукът е и много лесен за отглеждане дори и от начинаещи градинари.
Повечето сортове лук се продават като малки разсади на връзки с гол корен - всяко растение ще започне да расте в рамките на дни след засаждането. Ако не можете да засадите лука веднага, отстранете връзките му и ги поставете в кофа с 5 см влажна почва на дъното. Дръжте ги на хладно и светло място, но далеч от пряка слънчева светлина, докато не сте готови да засадите.
Свежи и хрупкави МОРКОВИ в домашната градина: Ето как
Кратко ръководство за отглеждане на лук
Лукът се засява през пролетта, след като опасността от замръзване е преминала и земята е готова за работа. Поставете растенията на дълбочина 2,5 см, така че корените им да са добре покрити с пръст, но горната част на растението да не е заровена твърде дълбоко.
Луковите растения се поставят на 15 см разстояние в редове, които са на 30 см един от друг. Отглеждайте ги на слънчево място с плодородна, добре дренирана почва с pH от 6,0 до 6,8.
Може предварително да подобрите почвата, като смесите няколко см отлежал компост или друга богата органична материя. Повдигнатите лехи или повдигнатите редове, направени чрез натрупване на почва, са идеални, особено ако почвата ви е тежка глинеста.
Защо НЕ трябва да поливате градината на обяд при силно слънце?
Трябва да поддръжате почвата плажна, но внимавайте да не преполеете. Проверявайте винаги дали най-горният слой е изсъхнал. Лукът естествено се избутва към повърхността, докато образува луковици и е най-добре върховете на луковиците да се оставят да се пекат на сухо слънце. Отстранете мулча, който може да поддържа разширяващите се луковици прекомерно влажни.
Лукът може да се яде в почти всякакъв размер, така че събирайте реколтата, когато прецените, че ще ви бъде от полза в кухнята.
