Един от фаворитите в зеленчуковата градина наред с краставиците и доматите – е пролетният лук. Той е лесен за отглеждане и е готов за прибиране на реколтата само за осем седмици. Перфектен за използване като култура, която да засеете между редовете и да запълните пространството. Неизменна част е в кулинарията и почти винаги се добавя към салатите за акцент.
Кой сорт пролетен лук да изберете?
Пролетният лук добавя интерес към много ястия. Белите луковици имат деликатен вкус на лук, докато дългите кухи листа могат да бъдат тънко нарязани, за да се добави текстура и цвят.
Домашно отгледаният лук е много по-вкусен от купения, като има много сортове, които може да опитате. Ето някои от фаворитите.
Засяване на ПРАЗ в градината: Няма как да пропуснете
- Пролетен лук „Бял Лисабон“ – Добър избор на начинаещите градинари – лукът има кратко време за получаване на реколта и е чудесен за презимуван
- Пролетен лук „Pompeii“ – С по-кръгла форма, този сочен сорт със сребриста кора е идеален за мариноване
- Пролетен лук „Apache“ – Червен сорт, който предлага добър вкус и хрупкава текстура
- Пролетен лук 'Feast F1 Hybrid' – Универсална култура. Идеален за последователни сеитби, които да се отглеждат през цялото лято.
Кога да сеем пролетен лук?
Пролетният лук се засява на интервали от март до август. Беритбата обикновено може да започне 8 седмици след сеитбата. За ранна пролетна култура, посейте семена през септември и през зимата.
Най-добрият метод за засяване на ЛУК за добра реколта
Как да сеем и отглеждаме пролетен лук?
Подходяща почва за пролетния лук е плодородна и добре дренирана. Подгответе почвата предварително, като разредите почвата до фина обработка и добавите гранулиран тор с общо предназначение около седмица преди да сеете. Направете сеялки с дълбочина 1,5 см и 15 см едно от друго и посейте тънко. Няма да е необходимо да изтъняване.
Не пракалявайте с поливането и засейте лука в добре дренирана почва, както споменахме, за да не изгние, ако почвата е прекалено влажна. Дръжте плевелите далеч, защото като всички видове лук, пролетният лук не харесва конкуренцията.
Пролетният лук може да се засее в саксии и да се отглежда на перваза на прозореца. Просто добавете компост до около 3 см от горната част на контейнера, преди леко да разпръснете семена по повърхността и да покриете с 1,5 см компост. Съвесем скоро след засяване ще се радвате на чудесна реколта.