Морковите са често използвани в кулинарията, като са особено вкусни пресни и засяти от вас самите. Не се колебайте и напълнете градината си с тях, като се уверите колко е лесно.
Морковите принадлежат към семейство Сенникоцветни (Apiaceae) и предпочитат слънчево, защитено от вятър място с рохкава, дълбока и богата на хумус почва.
Има различни сортове моркови, които се различават по размер, форма и цвят. Най-популярните сортове са оранжевите, дълги моркови. Има къси моркови и такива с по-необичайни цветове, като жълто, червено, бяло. Може да засадите разнообразни видове, за да разберете кои отговарят на вкуса ви.
Как да засадите моркови? Не е никак сложно
Предварително засаждане на моркови или сеитба директно?
Дали трябва да засадите предварително морковите или да ги засеете директно в почвата зависи от вашите климатични условия и периода на отглеждане. За да засадите морковите и да очаквате реколта, почвата трябва да е 7-10 градуса.
Морковите не понасят много добре трансплантацията, поради което обикновено се засяват директно на открито от март нататък. Кореноплодните като цяло често не понасят толкова добре изнасянето на открито, тъй като това уврежда корените им и нарушава растежа им. Все пак не е невъзможно да засадите разсад от моркови, ако искате да отглеждате растението на открито по-рано през годината.
Преди засяване трябва да подготвите почвата. Премахнете плевелите, отстранете камъните и разрохкайте дълбоко почвата. Може да използвате компост. Посейте моркови директно в леглото, като разстоянието между растенията трябва да бъде 3-5 см.
Как да засадя моркови в домашната градина?
Подходящо време за засяване на моркови
Повечето сортове моркови се засяват от март до юли. В зависимост от сорта, морковите се нуждаят от около 16 до 20 седмици, преди да ви зарадват с реколта. Може да засаждате на всеки една до две седмици, за да удължите времето за прибиране на реколта.
