Розмаринът е вечнозелено многогодишно растение с приятен аромат, което се използва широко в кухнята на много страни по света. Розмаринът е храст с тесни, твърди листа, които приличат на иглолистни.
Розмаринът цъфти от април до юни. Когато листата се смачкат, се появява приятен балсамов аромат. Тази подправка е сравнително лесна за отглеждане у дома и се използва за приготвяне на вкусни ястия всеки ден.
Вижте колко е полезен чесънът засаден близо до розите
Розмаринът предпочита топлина. Той не понася студ. Затова е подходящ за отглеждане в саксии. Може да се отглежда в саксии на балкона, но трябва да сте готови да го пренесете на закрито, когато стане по-студено.
Трябва да се отбележи, че размножаването на розмарина от разсад е сложен процес; много по-лесно е, ако можете да го отгледате от резници през август.
За да направите това, вземете старо растение. Отрежете долните клони и листата и го засадете в този вид.
Почвата трябва да е глинеста и песъчлива. Накисването във вода ще помогне. Когато резниците се вкоренят, засадете ги в почва, богата на чакъл и едър пясък.
След като бъдат засадени в саксии, те трябва да са готови за прибиране на реколтата веднага щом настъпи студеното време. Розмаринът не понася температури под 5°C.
Растенията трябва да стоят на светло, добре проветриво място. Поливайте рядко, но редовно. За да отгледате добре израснал, здрав розмарин, изберете слънчева, защитена от вятър тераса.
Колкото по-горещо е времето, толкова по-силен е ароматът. Поливайте редовно и пестеливо. Избягвайте да оставяте въздуха и почвата да изсъхнат.
Кои са най-добрите средства за мулчиране на почвата в градината?
Лечебните свойства на розмарина са познати още от Древна Гърция и Рим. В българската народна медицина растението е известно като "бабина коса".
То лекува главоболие, подобрява паметта и повишава мозъчната активност. Навремето розмаринът е бил широко използван като средство за лечение на косопад.