Не може да се отрече, че мъдрите възрастни домакини използват невероятно полезни и практични трикове, за да съхраняват хранителните продукти по-дълго и в по-добро качество, за да могат да се използват максимално. Те са щастливи да споделят с неас своята мъдрост и да ни помогнат да направим ежедневието си по-лесно и живота – по-здравословен.
Всички знаем, че пестеливите и практични домакини се опитват да купуват всичко необходимо наведнъж, така че да не се налага всеки ден да ходят до магазина и покрай нужните продукти да харчат излишни пари за някои ненужни артикули.
Това е особено лесно при продукти, които имат впечатляващ срок на годност като брашно и различни видове зърнени храни.
Понякога обаче не всеки е подготвен за подобен подход, защото в продуктите могат да се развият паразити, които ще намалят качеството на самия продукт и могат сериозно да ни навредят, ако не ги забележим навреме.
Но опитните домакини знаят тайна, която ще предпази брашното и зърнените храни от появата на всякакви "живи същества" и това е обикновения дафинов лист.
Как помага дафиновият лист извън приложението си като подправка?
Тази подправка е известна на човечеството от дълго време: полезните свойства на дафиновия лист са известни от древни времена. Едно от тях е способността да неутрализира дейността на патогенните организми.
Само един дафинов лист ще бъде достатъчен, за да предпази вашия буркан със зърнена храна от паразити.
Дафиновият лист не само се справя с насекомите, но и увеличава срока на годност на хранителните продукти. Така че, запасете се с достатъчно пакетчета дафинов лист и действайте смело. Сложете във всяка кутия или буркан, в който съхранявате брашно, овесени ядки, жито, боб и др. Няма да навредите по никакъв начин на продукта, напротив – ще го запазите за много по-дълго време в отлично качество.
Също така, не се страхувайте, че хранителния продулт ще придобие неприятен послевкус - зърнените храни и брашното ще имат същия естествен аромат и вкус, както са били в началото и както си ги познаваме.
Следователно, тази проста тайна може безопасно да бъде приложена във всяка една кухня и да бъде предадена на поколенията след нас, както са направили и нашите баби.