Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Запечени картофки, от които ще си оближете пръстите

09 септември 2021, 19:40 часа

Ароматни, със златиста коричка, леко пикантни. Представихте ли си ги вече? Усетихте ли вкуса им? Тогава не губете време и си ги пригответе.

Необходими продукти:

  • 6 бр. картофа
  • ½ чл. сол,
  • 1 ч.л босилек
  • ½ чл. червен пипер,
  • Черен пипер
  • 1 сл. дижонска горчица на зърна
  • 2 с.л мазнина

Начин на приготвяне:

Нарежете картофите на триъгълници, а ако са пресни не ги белете. Сложете ги в тенджера с топла вода и ги оставете на котлона. Трябва да се бланшират за около 5-6 минути. В купа сложете подправките и ги смесете с горчицата и мазнината. Извадете картофите в една купа и добавете към тях пикантната ни марината. Разбъркайте добре. Вашите вкусни картофки са готови за печене. Сложете ги в подходяща тавичка, може да поставите на дъното и хартия за печене, за да не залепнат. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Вашите ароматни картофки са готови.

Можете да ги хапвате като основно или пък гарнитура.

Да ви е вкусно!

Вероника Чанева
Вероника Чанева Отговорен редактор
Новините днес