Необходими продукти:
500 г. пилешки гърди
1 зелка (не много голяма)
1 глава лук
1 морков
1 домат (доматено пюре)
сол иподправки на вкус
Не е за вярване колко много полза има от зелевите листа
растително олио
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на малки парченца, които запържете съвсем леко.
Следо това настържете морковите на едро ренде, лука нарежете на дребно и ги добавете към месото и оставете да покъкри за 10 минути, докато зеленчуците омекнат, а през това време нарежете зелето.
Сложете го върху месото и добавете вода, като оставите под капак за 20 минути и от време на време разбърквате.
Защо червеното зеле е толкова полезно за нас
Обелете домата, нарежете на ситно и го прибавете към месото и зелето, разбъркайте и оставете да къкри още пет минути под капак, а после добавете сол, подправки и разбъркайте отново.
Гответе на силен огън без капак за около пет минути, докато излишната течност се изпари.
Да ви е сладко!
