Продукти:
2 зелени чушки
2 червени чушки
1 тиквичка
1 морков
4 гъби
1 глава кромид
2-3 с. л. зехтин
сол
Ако искате да се получи пилешка супа като на баба, ръснете от тази подправка
млян черен пипер
2 пилешки
филета
250 г киноа
4 домати
Начин на приготвяне:
Нарежете зеленчуците и ги наредете в тава, като ги залеете със зехтин, поръсите със сол и черен пипер на вкус и запечете в силна фурна. Бъркайте от време на време.
Сега филето нарежете на кубчета, овкусете с черен пипер и сол на вкус и го запържете с малко зехтин.
Тайната на вкусната пилешка супа е в тази подправка
Измийте киноата и я сварете с щипка сол на слаб огън за 15-20 минути и в тавата със зеленчуците сложете пилето и киноата.
Разбъркайте всичко и можете да го поднесете с резенчета домат.
Да ви е сладко!
