Тази рецепта е подходяща както за закуска, така и за вечеря и е любима на всички.
Пробвате ли тази рецепта за палачинки, няма да ги правите по друг начин
Продукти:
3 яйца
1 домат
100 мл мляко
55 г брашно
сол на вкус
магданоз
зелен лук на вкус
кашкавал (за пълнежа)
Приготвяне:
Разбийте яйцата с млякото и малко сол, след това добавете нарязания домат и ситно нарязаните подправки към сместа и разбъркайте.
Сложете после брашното и ще получите леко течно тесто.
Сипете го в тиган с нагорещено олио и запечете палачинката от едната страна, а след това я обърнете.
Невероятни зеленчукови палачинки!
Върху нея сложете парче кашкавал и я сгънете на две. Пържете още няколко минути.
Палачинката ви е готова!
