Какво да вземем?
1 чаша бананово пюре,
1/3 чаши масло,
2/3 чаши захар,
2 чаши брашно,
2 чаени лъжички бакпулвер,
чаена лъжичка сода
1/4 чаша нарязани бадеми
Вкусен и полезен бананов хляб без яйца
Как да го приготвим?
Размачкайте бананите в купа, смесете ги с бакпулвера, содата, брашното и захарта в отделна купа и разбъркайте старателно.
Разбъркайте бананената смес с масло в малка купа, а после добавете сухите съставки, разбъркайте, добавете останалите съставки и разбъркайте отново.
Как да направим идеалния бананов хляб?
Излейте го в тава за печене и я пъхнете във вече предварително загрята фурна. Температурата не трябва да бъде по-ниска от 176 градуса, като печенето е около 50 минути.
Наглеждайте хляба, за да не изгори.