Печенето на чушки обикновено отнема време. Освен това самият процес е обвързан с една приятна, но трайна миризма, от която дълго време не можем да проветрим дома си. Затова и много хора предпочитат да изпичат чушките на плоча на двора, вместо това да губят време да ги пекат във фурната.
Днес обаче ще споделим трик, благодарение на който ще можете да изпечете дузина чушки за нула време във фурната. Няма да повярвате, но този способ е изключително практичен и с него си служи всяка хитра домакиня.
Единственото, което се изисква от вас, е да се оборудвате с кламери. Следващата стъпка е набождането на дръжките на чушките на кламерите, които извивате така, че да образуват нещо, подобно на кукичка.
Ако искате да нарежете ЧУШКИТЕ за секунди, направете това!
След това вдигате скарата на фурната на най-горното ниво, като на нея вече сте подредили закачените на кламерите чушки. Така зеленчуците се изпичат равномерно, без да се налага да ги обръщате. Освен това, можете едновременно да изпечете тройно повече чушки, отколкото, ако използвате тавата.
Имайте предвид, че докато се пекат, от чушките потича сок. За да не замърсите стените на фурната и да предизвикате неприятни миризми от обгаряне, не забравяйте да поставите тавичка на дъното на самата фурна.
20 минути по-късно ще имате вкусни и домашно изпечени чушки, с които да си приготвите любими салати, разядки и всичко останало, което ви се похапва.
