Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Това са 5 – те храни, които НЕ трябва да готвите в еър фрайъра

08 ноември 2024, 09:37 часа

Еър фрайърът се превърна в един от най-предпочитаните уреди за готвене. Напоследък все повече домакинства разполагат с него и често му се доверяват при приготвянето на храната си.

Има обаче няколко грешки, които допускаме, когато използваме популярния уред. В днешната статия ще си говорим именно за тях, защото смятаме, че в важно човек да се коригира. В този случай важи поговорката: „По-добре късно, отколкото никога.“

Кои са най-често допусканите грешки при приготвяне на храна в еър фрайър?

Още: Направете си лесно пудра захар у дома, но задължително добавете това

Задължително избягвайте течната панировка, когато използвате уреда. Крайният резултат няма да е това, което очаквате. Вместо хрупкава коричка, ще станете свидетели на лепкава каша, неприятна за консумация.

Беконът е следващата храна, която не е съвместима с уреда. Имайте предвид, че при готвене от бекона се отделя мазнина, която изтича и това може да доведе до пръски, дим и неприятни миризми.

Пресните зелени зеленчуци също не са съвместими с любимия ви еър фрайър.

Не е препоръчително да приготвяте и сирене в уреда, защото рискувате да похабите продуктите, а и след това дълго да чистите. Забравете за моцарелените пръчици и всякакви други вкусотии, които сте свикнали да готвите в обикновен фритюрник.

Още: Бърза вечеря в еър фрайър: Най-сполучливата рецепта за кюфтета

Експертите са категорични, че традиционните кюфтета трябва да се готвят във фурната, а не в еър фрайър. Ако ги оформите по-големи, вероятността да останат сурови отвътре и прегорели отвън е много голяма.

Това са 5 – те храни, които не бива да готвите в любимия си уред.

Ето защо (и как) да намалите акриламида, когато използвате еър фрайър

Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес