Необходими съставки:
чушки (560 грама),
кайма (560 грама),
магданоз (10 грама),
сух риган (1 грама).
Съставки за плънката:
варена леща (140 грама),
лук (130 грама),
моркови (130 грама),
чушка (40 грама),
зехтин (50 грама),
сух джинджифил (3 грама),
сух чесън (3 грама),
гъби (85 грама),
сол (3 грама)
НИКОГА не правете тези неща, когато готвите картофи
Начин на приготвяне:
Измийте и изчистете, а после разрежете по дължина. Сега намажете с олио и поръсете с риган, като печете за 5-7 минути на 190 градуса.
Сега сварете лещата, нарежете лука, чушките, морковите, гъбите и запържете, а после смесете всички съставки и добавете подправки.
Само по този начин, печените картофки стават истински деликатес
В чушките сложете плънката, объркана с каймата, пъхнете пак във фурната, за да се запекат и за финал наръсете чушките с магданоз.
Да ви е сладко!
