Необходими продукти:
2-3 чаени чаши брашно
2 чаени чаши захар
2 супени лъжици краве масло
3 чаени чаши сметана
3 чаени лъжици какао
1/2 чаена лъжица сода
ядки
Чудно вкусна постна торта - лесна и любима на всички
Начин на приготвяне:
Почваме с блата, като за начало, пресейте брашното, а в отделен съд смесете 1 чаша захар и разтопеното масло. Разбъркайте всичко добре, а после добавете една чаша сметана, сода и отново разбъркайте, като добавите и половината от брашното, замесвайки тесто.
Него го разделете на две части, като към едната добавете какао и отново разбъркайте, а другото брашно изсипете върху двете части, за да направите тестото меко и еластично.
Разделете двете части на още три, за да изпечете по три блата от всяка: 3 бели и 3 черни. Ще ви е трудно да разточите тестото, затова най-добре го раздърпайте с пръсти. След това го сложете в намазана форма, така че да се запълни цялата й повърхност и направете в него няколко дупки с вилица.
Блатовете изпечете във фурна, загрята на 200 градуса за около 7-8 минути, а после, когато ги извадите, веднага изрежете, с помощта на голяма чиния, еднакви блатове.
Торта за 5 минути! По-вкусно нещо не сте опитвали
Ядките смелете с помощта на блендер, защото те ще играят ролята на "пълнеж" между блатовете, като можете да използвате микс от различни ядки, каквито обичате.
За крема ще ви трябва сметаната, която е останала, като я разбиете, добавяйки постепенно захар. Сложете на всеки един от блатовете крем, а отгоре наръсете с ядките и наредете блатовете така че последен да бъде черният.
С кремът, който остане, намажете тортата от всички страни и я оставете за няколко часа и по желание, можете да наръсите с още ядки или настърган шоколад.
Да ви е сладко!
