Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Супер лесен мус от бял шоколад

23 юли 2021, 12:37 часа

Страхотен за поднасяне на гости или просто да поглезите себе си, този мус с бял шоколад ще ви накара да полудеете по него.

Вижте рецептата!

Лесен ябълков десерт, който да сервираме след вечеря

Продукти: 

1/2 ч.ч. сладкарска сметана

1/2 ч.ч. шоколадови капчици от бял шоколад (или ситно накълцан обикновен бял шоколад)

110 г безсолно крема сирене

2-3 с.л. пудра захар

1 ванилия

щипка сол

Шоколадов пудинг с чия - здравословен десерт, който да опитаме

Приготвяне:

1. Разбийте добре сметаната, докато започне да образува остри връхчета при вадене на бъркалката. По-бързо ще стане това и по-сигурно, ако сте я оставили да постои в хладилника няколко часа.

2. Разтопете шоколада на вода баня на котлона, а в отделна купа разбийте пудрата захар и крема сиренето, докато стане гладка смес.

3. Сега добавете разтопения шоколад към крема сиренето и ванилията и солта, до хомогенност.

4. Започнете да добавяте разбитата сметана, като бъркате внимателно с шпатулка.

5. Може да украсите с плодове или да добавите още захар, ако не е достатъчно сладко за вкуса ви.

Ако търсите по-твърда текстура, оставете да престои за известно време в хладилника, но и имайте предвид, че годността му на ядене е за около 2 дни.

  • 1/2 ч.ч. сладкарска сметана
  • 1/2 ч.ч. бели шоколадови капки или нарязан на ситно бял шоколад
  • 110 г крема сирене (без сол)
  • 2-3 с.л. пудра захар
  • 1 ванилия (по желание)
  • щипка сол
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес