Напоследък все повече домакини предпочитат сами да си приготвят хляба у дома, вместо да купуват готов от магазина. Освен, че е по-вкусен, е и по-полезен. Да не говорим, че ароматът, който се носи след това в целия дом, е феноменален и ни кара да се замисляме за онези дни, когато бяхме деца и нашите баби старателно месеха и печаха хляб.
Много е важно обаче да знаем как правилно да съхраняваме това тестено изделие, ако не искаме още на втория ден да хване мухъл и плесен. Едно от най-важните неща е да осигурим на хляба достатъчно въздух, а не да го затваряме в пликове, с които на практика го задушаваме.
Жена слага парче ябълка при хляба и няма да повярвате какво се случва с него
Знаете, че влагата е чудесна среда за развитието на мухъл. Жена започна да поставя парче ябълка при хляба и тепърва ще разберете какъв всъщност е крайният резултат.
Често изхвърляте хляб? С тези трикове няма да го правите никога
Всеки иска да похапва мекичък хляб, а не твърд такъв, който може дори да ви нарани някой зъб. За да се запази обаче вкусната храна в такова състояние, нужно е да поставим в близост до нея парче ябълка, разрязан картоф или малко готварска сол. Това са трите продукта, които ще ни дарят с нечувано добри резултати.
Докато ябълката и картофът изсъхват, те имат способността да придават от своята влага на хляба. Солта на свой ред успява да убие микробите и не позволява развитието на мухъл. Този трик може да се прилага и за редица други тестени изделия, без ограничения.
Опитайте и няма да сбъркате!
