Истината е, че България не е сред водещите страни по консумация на бира, но въпреки това голяма част от господата са привърженици на това питие. В днешната статия ще ви споделим какво съдържа родното пиво и как можем лесно да разпознаваме качественото от некачественото.
Какво трябва да знаем за бирата и как да разпознаем качествената?
В Германия съдържанието на пивото е определено със закон. За направата му се използват ечемичен малц, вода, хмел и пивоварни дрожди. Този закон се спазва и до днес от пивоварната индустрия.
Как бирата съсипва здравето ни?
И у нас има стандарт за бирата. Той обаче позволява заместването на хмела с царевичен грис.
По какво обаче човек може лесно да разбере дали бирата в чашата му е качествена или не? Най-лесно е да получи отговор от вида на самата пяна. Тя трябва да се издига най-малко 3 сантиметра и да се задържа до 5 минути. Ако вашето пиво е с малко пяна, това говори, че в напитката се съдържа немалциран ечемик.
Ако искате да разберете дали бирата е качествена или не, трябва да обърнете внимание на самата пяна. В нея се крие отговорът на въпроса ви!
