Начинът, по който се храним и процесът на храносмилане в организма ни имат съществено значение за цялостното ни здраве. Ако искаме да се чувстваме здрави, енергични и с добро телосложение, то здравословното хранене е задължително. От доброто храносмилане зависи имунитетът ни, набавянето на необходимите витамини, превенцията от различни заболявания, теглото ни и т.н.
Като един от най-явните признаци за лошо храносмилане се явява запекът. От голямо значение е да подобрим състоянието си и перисталтиката на червата, а също и детоксикирането на организма. Фибрите са сред най-добрите помощници за целта.
Знаем, че закуската е най-важното хранене за деня, така че е добре да концентрираме в нея известно количество фибри, които да задвижат храносмилателните процеси. По този начин ще облекчим запека, ще забързаме метаболизма си и ще подхраним чревните бактерии.
Повечето от нас вероятно са свикнали да започват деня си с чаша кафе на гладно, която също да ни изпрати към тоалетната, но това не е най-здравословната алтернатива. Далеч по-добре е да започнем деня си със засищаща и здравословна закуска. В нея се съдържат нужните ни витамини, минерали и фибри.
И тъй като е в течен вариант, се преработва много бързо от организма ни. Представяме ви вкусна рецепта за здравословна закуска - смути с кокосова вода, зеленчуци и лимонов сок. В следващите редове ще ви представим и как да го приготвите.
Закуска за добро храносмилане
За това вкусно смути ще са ви необходими следните продукти:
Чаша спанак;
Половин чаша нарязан ананас;
Чаша краставица;
20 г пресен корен от джинджифил;
Супена лъжица пресен лимонов сок;
Чаша и половина кокосова вода, а ако не обичате - минерална или трапезна вода.
Поставете всички продукти наведнъж в блендера и пасирайте до получаването на хомогенна смес. Смутито се консумира непосредствено след приготвяне всяка сутрин на гладно, а ако не ви достига като хранителна стойност - изчакайте поне 30 минути преди да закусите по-обилно. Същото се отнася и ако искате да пиете кафе. По този начин ще стартирате здравословно деня си и няма да рискувате да повишите киселинността в организма си, както се получава, когато консумирате кафе на гладно.
Изброените продукти за смутито са богати на пребиотици и фибри, стимулиращи дейността на червата. Ананасът съдържа храносмилателни ензими, улесняващи обработването на храната, джинджифилът е богат да витамини, минерали и антиоксиданти, които също са от съществено значение за храносмилателния процес, а и по този начин ще подсилим имунитета и цялостното си здраве.