Навярно много хора се чудят как е протичало ежедневието на предците ни преди векове, когато природосъобразният начин на живот не е бил въпрос на мода, а начин на живот; когато технологиите са се свеждали до нов метод за прекопаване на нивата или когато жените са раждали в уюта на своя дом. В интерес на истината, ако имате път към Америка, много лесно можете да си дадете отговор на този въпрос. В противен случай, днес ще ви запознаем с философията на живот на жените амиши.
Амишите са общност, която населява щатите Охайо, Пенсилвания и Индиана. Техните вярвания издигат в култ общността, а не индивидуалния човек. Спазват абсолютно всеки пасаж от Библията и живеят така, както са живели техните предци преди 300 години по простата причина, че възприемат всеки "цивилизационен” лукс е дело на Дявола.
В това малко общество жените амиши се явяват пазителки на домашния уют. Те ревностно пазят преградата, която ги отделя от "другия свят" - не ползват социално осигуряване, не гласуват и отказват всякаква помощ от държавата. Отглеждат различни плодове и зеленчуци, но никога не ги наторяват изкуствено, което е и причина тяхната продукция да е изключително желана на американския пазар. Още от съвсем малки тези дами се научават на типично женски занаяти – плетене, шиене и готвене.