Една от най-вкусните рецепти за чудни картофени кюфтенца, които могат да бъдат наричани и с креативното име "картофени кюфтенца" и които ще ви се налага да правите много често, защото всички ще се влюбят в тях.
Пробвате ли тази рецепта за пикантни картофи, никога повече няма да ги правите по друг начин
Продукти:
650 гр картофи
300 гр бекон
100 гр сирене
2-3 яйца
галета
брашно
сол и черен пипер на вкус
3-4 с.л. масло
прясно мляко
олио
Картофите на фурна вече не са същите с тази рецепта – много по-вкусни са!
Приготвяне:
Сварете картофите и направете пюре от тях, към което ще добавите, масло, мляко и сол на вкус, като можете да му сложите и любими подправки. Оставете го да се охлади добре, а през това време нарежете сиренето на големи кубчета.
Счупете яйцата и ги разбийте в купа.
Направете топчета от пюрето, увийте всяко едно в бекон, а после оваляйте всяко в брашно и после в яйцето, където ще добавите и галета.
Сложете ги в тигана и ги изпържете, докато станат златисти.
Да ви е сладко!
