Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Най-вкусният пилешки пилаф на тиган, който ще опитате

10 февруари 2022, 10:35 часа

Необходими продукти:

250–300 гр. пилешко филе

300 гр. дългозърнест ориз

1 глава лук

2 моркова

1 глава чесън

30 мл. растително олио за пържене

Всички луднаха по този вкусен пилаф на фурна, а рецептата му е доста лесна

сол и подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте месото и го нарежете на малки парчета, а после подгответе ориза, като го измиете добре в студена вода около 7-10 пъти, докато водата стане прозрачна.

Изчистете лука и морковите и нарежете лука на дребно, а морковите - на ивици.

Сложете олио в тигана и го поставете на котлона и в него изсипете месото и го запържете до получаване на златиста коричка, като после добавите лука, морковите и подправките и пържите още 15 минути.

Рецепта на деня: Пилаф на бавен котлон

След това изсипете ориза и добавете 2 чаши вода, а в средата на тигана сложете цялата глава чесън.

Намалете огъня максимално и оставете да къкри в продължение на 20 минути, като от време на време разбърквате.

Когато е готово, го оставете да престои 20-ина минути, след това сервирайте.

Да ви е сладко!

Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес