Макар и това винаги да е бил един от най-лесните десерти за приготвяне, сладкишът понякога става или прекалено сух, или недостатъчно сладък, а понякога прекаляваме със содата и това го съсипва от всякъде.
Този обаче е така лесен и толкова успешен винаги, че и най-неспособните в кухнята ще могат да се насладят на вкусния десерт.
Този солен сладкиш е подходящ за всяка празнична трапеза
Продукти:
4 яйца
1 чаена чаша захар
2 чаени чаши брашно
½ чаена чаша олио
1 кофичка кисело мляко
1 ванилия
1 бакпулвер
1 равна чаена лъжичка сода
1-2 супени лъжици какао
Пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Първо разбиваме яйцата и захарта в купа, добавяме киселото мляко към тях, като предварително сме сложили в него содата и бъркаме отново. Добавяме накрая ванилията и олиото и пак бъркаме.
Сега на малки части добавяме смесените брашно и бакпулвер и бъркаме до гладка смес.
Сега я разделяме на две части, едната по-малка и по-малката оцветяваме с какао. Намазваме с олио формата за кекс и наръсваме с малко брашно, ако има нужда.
Лесният орехов сладкиш на баба, готов за нула време
На дъното изливаме неоцветената смес наполовина, а отгоре "рисуваме" с лъжица от тъмната. После изсипете и останалата част от бялата смес.
Пъхваме във фурната на предварително загряти 180 градуса за 40 минути, като проверяваме дали е готов с клечка за зъби - ако по нея не остават трохи, значи е готов.
Да ви е сладко!
