Всички знаем за многобройните ползи за здравето от консумацията на мед. Тук ще се спрем на страничните ефекти, до които може да доведе.
Покачване на теглото
Една супена лъжица мед (21 г) съдържа 64 калории. Може да не изглежда много, но ако приемате по няколко лъжици мед, с течение на времето може да повишите теглото си. Според Джеси Федър, клиничен диетолог “Медът няма да повиши директно холестерола, но съдържа голямо количество захар. Ако прекалявате с приемането на мед, това ще доведе до качване на килограми и потенциално увеличаване нивата на холестерол. Затова медът трябва да се приема в умерени количества”.
Още: Този мед прави кожата гладка и чисти бактериите в устата
Алергични реакции
Макар и рядко, приемането на мед в големи количества, крие своите рискове.
Хора, алергични към цветен прашец, могат да бъдат алергични и към мед. Алергиите към мед могат да доведат до анафилаксия, потенциално животозастрашаващо състояние. Характеризира се с кожни обриви, подуване на лицето, гадене, повръщане, хрипове, кашлица, главоболие, замаяност. Предполага се, че тази алергия се причинява от прополис, вещество, използвано от пчелите при изграждане на пчелни пити. Прополисът е контактен алерген и може да причини дразнене на кожата.
Детски ботулизъм
Детският ботулизъм се появява, когато детето погълне бактерия, наречена сlostridium botulinum, която се намира в мръсотията и праха и може да зарази меда. Макар повечето случаи на детски ботулизъм не могат да се предотвратят, те не са вредни. Проблем има, едва когато бактериалната спора произвежда токсин в храносмилателната система на детето. Това може да се избегне, като на деца под 1 година не се дава мед или храни, съдържащи мед.
Още: Тази тройна природна комбинация прочиства белите дробове
Може да повиши нивата на кръвната захар
Макар медът е по-добрата алтернатива на захарта, той също съдържа захар. Затова хора с диабет трябва да внимават с употребата му.Продължителен прием на мед може да увеличи нивата на хемоглобин А1С в кръвта, което да причини повишаване нивата на кръвната захар. Високите нива на хемоглобин А1С означават по-висок риск от диабет. По принцип медът не е вреден за хора с диабет. Но, ако имате усложнения на диабета, е препоръчително да говорите с вашия лекар, преди да го включите в диетата си.
Може да предизвика разстройство
Медът съдържа големи количества фруктоза, което може да доведе до непълно усвояване в тялото и да причини разстройство.
Още: Защо е най-добре да добавите мед към чая от мента?
Поява на кариес
Медът съдържа захар и е лепкав, което може да доведе до поява на кариес. Много е важно след консумация на мед да си изплаквате устата с вода. Медът може да доведе до кариес при деца, особено ако им се дават залъгалки, потопени в мед. Захарта в меда може да осигури храна на оралните бактерии, насърчавайки техния растеж. Някои специалисти смятат, че естествените захари като меда могат да имат подобен ефект на образуване на кариес като рафинираната захар.
Поява на акне
Макар медът се използва за успокояване и изглаждане на кожата, не върху всички типове кожи има благоприятен ефект. Високото съдържание на захар в меда може да доведе до появата на акне при някои хора. Това е особено валидно за мед, в който има добавена захар и консерванти.
Затова внимавайте от кого купувате мед. За предпочитане е да бъде от надеждни производители и търговци без добавени захар и консерванти.
Още: Най-здравословните пчелни продукти - укрепват имунната система
Източник: Stylecraze
