Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Медените круши в бутер тесто ще станат любимият ви десерт тази есен!

05 ноември 2021, 13:35 часа

Супер вкусна рецепта за медени круши, обвити в хрупкаво бутер тесто, които ще подлудят всички у дома!

Не е за вярване колко е вкусен – сладкиш с круши и крема сирене

Необходими продукти:

4 круши

4 ч.ч. вода

2 1/2 ч.ч. захар

1 ч.ч. мед

1 лимон или лайм

4 пръчки канела

карамфил

1 клонче ванилия

500 г бутер тесто

орехи или филирани бадеми за поръсване

Начин на приготвяне:

Почистете крушите в основата, без да вадите семките. Оставете дръжките за красота и удобство

В тенджера или дълбок тиган сложете водата, захарна, меда, лимона (срязан на 4 парчета), карамфила и извлеченето от клончето ванилия

Кипнете сместа, като разбърквате, за да се разтворят меда и захарта. Не притискайте лимона, за да не си пусне твърде много сок и да станат крушите кисели

След като водата заври, сложете крушите, като гледате да са изцяло потопени във водата и сложете капак за 15-20 минути

Свалете тигана от котлона, извадете крушите и ги оставете отстрани, а сиропа прецедете и го оставете да се охлади

Топ трик за по-бързо узряване на крушите

Разрежете бутер тестото на лентички с дебелина около 1 см и увийте крушите с него.

Печете ги за около 20 минути на 200 градуса, а след като се охладят, сервирайте, като по желание поръсите с охладения сироп, мед и ядки.

Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес