В тази статия ще ви дадем една чудесна рецепта за пикантно мезе за бира - лютиви кюфтенца. Нека видим как може да ги направите:
Съставки:
1 килограм мляно свинско месо
1/2 чаша галета
1 голямо яйце, леко разбито
1/4 чаша ситно нарязан лук
1 чаена лъжичка сол
2 чаени лъжички ситно нарязан пресен джинджифил, разделени
1 чаша сос от хойсин
3 супени лъжици чеснов сос
2 супени лъжици оризов оцет
2 супени лъжици соев сос
1 чаена лъжичка сусам
Инструкции:
Комбинирайте свинското, галетата, яйце, подправки, сол, 1 супена лъжица масло и 1 чаена лъжичка джинджифил. Внимателно разбъркайте с ръце, за да се комбинират. Оформете сместа в 32 кюфтета; поставете в леко намазнена тава в бавна печка. Разбъркайте сос от сос, чеснов сос, оцет, соев сос и 1 чаена лъжичка джинджифил. Изсипете върху кюфтета. Покрийте; гответе на ВИСОКО, докато кюфтетата се приготвят, около 2 часа. С помощта на решетъчна лъжица преместете кюфтетата в чиния за сервиране. Гарнирайте със сусам. Сервирайте кюфтета със сос.
