Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Любима рецепта за домашен пай с дюли

10 януари 2022, 11:50 часа

Необходими продукти:

2 средно големи дюли

4 яйца

1 ч. ч. захар

2 пакетчета ванилия

1/2 кисело мляко

1 бакпулвер

Вкусен тиквен пай със сметана

70 гр. краве масло

2 ч. ч. брашно

1/2 ч. ч. вода

Начин на приготвяне:

Първо измийте добре дюлите, нарежете ги и ги почистете. Поставят се в тиган с не залепващо покритие с малко масло и захар, заливат се с половин чаена чаша вода и ги задушете, докато омекнат.

След това разбиваме яйцата и захарта до побеляване, добавяме ванилията и разбъркваме още малко.

Разтопете маслото в микровълновата и го добавете към яйцата, като не спирате да бъркате, а след това и киселото мляко.

Пресейте заедно брашното и бакпулверът, след което се прибавят постепенно към яйчената смес, като се бърка непрекъснато. Най-добре  с дървена лъжица.

Получената смес се разпределете в тава, покрита предварително с хартия за печене и намазана с масло.

Лесен ябълков пай за Нова година

Отцедете дюлите от соса, в който са врели и ги наредете върху сместа за пая, който печете на 180 градуса за около 40 минути.

Накрая поръсете с пудра захар.

Да ви е сладко!

Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес