Крушите са вкусен и изключително полезен плод, често неоснователно пренебрегван. С ползите си за здравето крушите превъзхождат много от останалите плодове, но за тях не се говори и пише толкова често, колкото за лимоните и ябълките например. Обявяваме крушите за плод на 2022 година и ви предлагаме да се запознаете с изключителните им качества и грижата, която предлагат за здравето.
Ползи от консумацията на крушите
1. Крушите съдържат фолиева киселина и ниацин, с което се превръщат в плод, необходим за бременните дами. Фолиевата киселина е от ключово значение за бременните и подпомага износването на плода и раждането на здраво бебе. Ниацинът е важен за клетъчната функция и производството на енергия. Хапването на само една круша на ден доставя на тялото нелошо количество от тези полезни вещества.
2. Крушите са ценен за жените плод, заради съдържанието на флавоноиди, които са ценни за профилактиката на рак на гърдата и яйчниците.
3. Крушите са изключително богати на калий и мед. Калият подпомага мускулните контракции и сърдечната функция, а мед се грижи за имунната система, метаболизма и нормалните нива на холестерола в кръвта. Какъв по-вкусен начин да си доставите ценните микроелементи от една сочна круша?
4. Крушите се грижат за здравето на храносмилателната система и червата, тъй като са богати на фибри. Само една круша според размера ѝ задоволява от ¼ до половината от необходимата дневна доза фибри. Разтворимите фибри се грижат за полезните бактерии в червата и в тази си роля крушите са чудесни пробиотици, насърчават редовното изхождане и се справят с ленивия стомах и хроничния запек.
5. Консумацията на круши с червен цвят е полезна за сърдечното здраве, сочат изследвания. Зелените круши пък съдържат лутеин, който подпомага здравето на очите и е полезен за зрението.
6. Крушите са известни със своите противовъзпалителни свойства, с което плодът може да намали риска от хронични заболявания, сърдечно-съдови страдания и дори диабет тип 2. Това важи особено за червените круши, които можете да превърнете в част от менюто си за профилактика на диабета.
7. Някои изследвания сочат крушите като потенциално средство, полезно за борба с рака. Това заключение се нуждае от допълнителни проучвания, но към момента резултатите са обещаващи. Канелената киселина, която съдържат крушите, има противотуморно действие особено против рак на стомаха и белия дроб.
Съвети при консумация на круши
- Избирайте сочни плодове, сладки, за да ви е вкусно да ги хапвате. Калориите в крушите не са много, така че не е нужно да се притеснявате за талията си.
- Не белете крушите, изяжте ги цели с кората. Тя е по-богата на антиоксиданти и полифеноли от сърцевината. Кората съдържа и кверцетин, който е полезен за сърдечното здраве и редуцира рисковите фактори за сърдечни заболявания, висок холестерол и високо кръвно налягане.
- Опитайте различни сортове круши, за да откриете своя и за да не ви омръзне плодът.
Хапвайте повече круши през новата година, за да се радвате на добро здраве, стройна фигура и свежа кожа.