Всички с прекрасни снежни имена, като Снежана, Снежанка, Снежка, Снежа, Снежина, Блеослава и Белчо, празнуват на 14 декември своя имен ден. Тези техни имена и техният празник, показват, че вече сме в зимния сезон, готови за много сняг. Също така, на днешния ден, празнуват и ветеринарите.
Снежана означава бяла и чиста; тези дами са оптимистки, винаги очакват доброто и хубавото и са страхотни организатори. А Белослава е славянско име и дамите, които го носят, са последователни, откровени, романтични.
Ето един перфектен десерт за днешния празник, с който да почерпите, ако празнувате или да подарите на някой именик, който да бъде зарадван.
Най-вкусната торта БЕЗ печене – идеална за делник и празник
Продукти:
масло - 125 г
пудра захар - 70 г
яйца - 2 бр.
брашно - 125 г
лимони - 1 бр.
мармалад - около 300 г
белтъци - 4 - 5 бр.
сода - 1 к.л.
Приготвяне:
Разбиваме маслото с пудрата захар и един по един добавяме жълтъците, брашното, лимоновата кора и содата. Сега разбиваме и белтъците от двете яйца на сняг, като леко объркваме с основната смес. После прехвърляме във форма за торта или тава (намазнени и набрашнени или застлани с хартия за печене) и пъхваме да се пече в умерено загрята фурна.
Всеки може да приготви тази чудна бананова торта с маскарпоне
След това охлаждаме блата, намазваме с любимото си сладко и отстрани разбиваме шестте белтъка с останалата захар на гъст сняг, а после слагаме върху тортата и правим с вилица бразди по повърхността.
Връщаме във фурната, за да се изсуши - около 10 минути максимум!
Да ви е сладко!
