13 април 2023 г. е ключов ден за всички, които се подготвят за Великден. В края на краищата именно на Велики четвъртък пада по-голямата част от радостните задължения. Възможно ли е да планирате приготвянето на лакомства за друг ден, ако четвъртък не успеете?
Традицията определя определен ден за печене на козунаци, готвене на великденска извара и боядисване на яйца - Велики четвъртък. Тогава трябва да подредите къщата и да направите почерпка за неделя - независимо дали е планирано да я осветите на съботната църковна служба. Ако не можете да направите всичко в четвъртък, можете да използвате сряда, 12 април.
Факт е, че последният петък преди всеки Великден е много специален ден. Нарича се Страстен или Велик.
Най-лесният козунак, който се приготвя само за 1 час
Вярващите посвещават този ден на траур, припомняйки си осъждането на Христос на мъченическа смърт, свалянето от кръста и погребението. Няма абсолютно никакво място за кухненска работа. Вярно е, че в най-крайния случай духовенството ви позволява да печете козунаци и да боядисвате яйца на Разпети петък, но строго след 15:00 часа.
Кой ден ще печете козунаци и ще боядисвате яйца?
Не трябва да планирате нещата за събота, 15 април - традицията препоръчва да прекарате този ден в почивка и молитва, а вечерта идете на службата, за да благословите козунаците и яйцата след литургията. Ако семейството ви не се моли, просто останете заедно в семейния кръг преди големия празник на Възкресението. По-добре е да се въздържате от активни забавления и празници - особено след като Великият пост все още продължава.
Най-лесният козунак за Великден се прави по тази мързелива рецепта
Кога е най-подходящото време за печене на козунаци за Великден 2023?
Великден е предшестван от Велики четвъртък. Нарича се още Чист - в края на краищата на този ден е обичайно да се почиства къщата, тялото и душата. Също така на Велики четвъртък се провежда подготовка за Великден - на този ден трябва да боядисате яйца, да омесите тестото и да изпечете козунаци. Ако за четвъртък все още са планирани твърде много неща, можете да замесите тестото в сряда и да започнете да печете козунаци в четвъртък.
Може ли петък и събота да се пекат козунаци и да се боядисват яйца?
Най-добрият ден, когато според традицията се пекат козунаци и боядисват яйца, това е Чистият четвъртък. Но в петък, до времето на разпъването на Христос, е по-добре изобщо да не се занимавате с домакинска работа. На този ден можете да отидете в храма или просто да го прекарате в тих семеен кръг. Като алтернатива можете да опечете козунак в събота.