През топлите летни месеци пъпешът е едно от спасенията ни от жегата. С високото си съдържание на вода той е отличен избор за лятното меню.
Ето какво точно се случва с тялото ни, когато всеки ден ядем пъпеш.
1. Високото кръвно налягане спада
Пъпешът изобилства от калий и вода. И заедно с ниските нива на натрий е идеалната комбинация за понижаване на повишено кръвно налягане .
Освен на калий, това лакомство със сладък вкус е богато снабдено с фибри, витамин С и холин, а всички те поддържат здравето на сърцето.
2. Плодът в утробата на бременните жени получава важни нутриенти
Този сочен плод е богат и на фолиева киселина, която е от съществено значение за здравословния растеж на плода. Тя помага за предотвратяване на вродени дефекти.
3. Здравето на сърцето се подобрява
Пъпешът се счита за здравословна за сърцето храна и има достатъчно научни доказателства, които потвърждават това твърдение.
Един от основните виновници за повишен риск от сърдечно-съдови заболявания е излишъкът от хомоцистеин в организма.
Хомоцистеинът е аминокиселина, получена главно от месото, която във високи дози може да предизвика сърдечни и бъбречни заболявания, както и загуба на костни минерали.
4. Подобрява се здравето на очите
Лутеинът и зеаксантинът, съдържащи се в пъпеша, са два мощни фитонутриента, които играят жизненоважна роля за поддържане на здравето на очите.
5. Тялото получава необходимата хидратация
Освен че съдържа 90% вода, този плод е богат и на калий - основен електролит за противодействие на вредното въздействие на натрия и поддържане на баланса на течностите в организма.
Едновременно с това пъпешът хидратира тялото на клетъчно ниво.
6. Имунната дейност се подобрява
Консумацията на 170 грама от този плод може да запълни над половината от препоръчителния хранителен прием на витамин С, който е най-силният имуностимулант.
7. Храносмилането се подобрява
Пъпешът съдържа разтворими и неразтворими диетични фибри, които се свързват с отпадъчните продукти в организма и улесняват лесното и бързото им елиминиране.
8. Състоянието на кожата се подобрява
Витамин С, който се съдържа в големи количества в пъпеша, е известен със своите антиоксидантни ефекти. Той има способността да противодейства на увреждането от свободните радикали върху кожата. Консумацията на този плод помага за предпазване на кожата от UV увреждане, предизвикано от продължително излагане на слънце.
9. Костите и зъбите урекпват
Пъпешът съдържа няколко укрепващи костите минерали като калций, магнезий, фосфор и калий. Набавянето им в адекватни дози насърчава производството на структурен костен протеин.
10. Отслабването става по-лесно
Пъпешът се отличава с минимално съдържание на калории и ниски нива на натрий. В допълнение високото съдържание на фибри и вода, го прави идеална храна по време на диета.
11. Намалява рискът от развитието на диабет
По същество диабетът е неспособност на организма да произвежда достатъчно инсулин или ефективно да използва инсулина, който е необходим за преработката на глюкозата в тялото.
Фибрите в пъпеша водят до забавяне скоростта на усвояване на глюкозата. Този плод е с нисък гликемичен индекс и е сигурна защита срещу диабет.
