Няма по-голямо удоволствие от храна, приготвена на скара, особено ако тя не носи следи от остатъци от миналогодишните барбекюта. Както кухненските уреди, грилът изисква редовно почистване след всяка употреба. Този процес не само поддържа вкуса на храната, но и гарантира здравето на всички, които се наслаждават на вкусните месца на трапезата.
Как да почистите скарата без изкуствени почистващи препарати?
За щастие, не се налага да използвате химически препарати, за да приведете грила си в перфектно състояние. Има прост и ефективен метод, който използва само лук и вилица за грил. Вероятно сте чували за този неочаквано ефективен трик с лука, който може да отстрани замърсяванията от скарата.
Каква е разликата между грил и барбекю
Когато се подготвяте да почистите грила си, първо разпалете огъня силно. Това не само помага в процеса, като изгаря част от остатъците от храна, прикрепени към метала, но и подгрява повърхността за по-ефективно почистване. След това прободете лукова половинка със зъбците на вилицата за грил и почистете горната страна на решетката.
Когато лукът се нагрее, той отделя пара, която помага за разграждането на упоритите остатъци, залепнали към скарата. Този метод не само чисти скарата, но и има антибактериални свойства, които убиват невидими микроби.
Какво е нужно за перфектното грил изживяване?
Освен че ще направи скарата ви чиста и блестяща, лукът след употреба може да бъде изхвърлен директно във въглищата. Това не само добавя сладък и опушен вкус към вашето ястие, но и предотвратява необходимостта от телена четка за грил, която може да предизвика неприятности.
Така че, следващия път, когато се подготвяте за барбекю, не се отказвайте от вкусовете на скарата, ами вземете в ръка вилица и лук. Този лесен трик не само ще направи процеса на почистване по-бърз и ефективен, но и ще придаде на вашите ястия допълнителен аромат и вкус.
