Дъската за рязане е един от най-верните помощници на всяка домакиня. Тя служи за обработка на всякакви хранителни продукти, като започнем от месо, преминем през плодове и зеленчуци и стигнем до сирена и кашкавали.
Без нея сме загубени в кухнята. Ще ни се наложи да режим всичко на ръка, а това освен, че изисква майсторлък, е не по-малко трудоемко.
Как да почистите дървените дъски за рязане
Дали обаче дървената повърхност е толкова невинна, колкото изглежда на пръв поглед, ще разберете сега.
Макар да знаем, че по-добро от естествените материали няма, то в този случай е препоръчително внимателно да се замислим, преди да инвестираме в покупка на дъска за рязане.
Ще споделим с вас как една обикновена дървена дъска може да се окаже сериозна заплаха за човешкото здраве.
Ето и какви опасности ви грозят:
Криещи се из дъските бактерии
Онези, които държат на това в дома им да присъстват дървени дъски, е препоръчително да ги подменят през определен период от време. В противен случай е възможно да прихванат нещо неприятно като салмонела, ешерихия коли или друга бактерия.
Най-лесният и бърз начин да нарежете домати на кубчета
Почерняване от влагата
Това е следващ проблем, пред който ни се налага да се изправим, ако сме привърженици на дървото. Знаете, че от влагата то почернява. Това се наблюдава най-осезаемо по краищата. Независимо какви грижи полагате за този аксесоар, няма как да преодолеете последиците от влагата.
Нямате представа колко много бактерии съществуват там. По-добре да не знаете. Веднага, щом забележите тъмни следи по дървената повърхност, побързайте да я изхвърлите.
Факт е, че дървените дъски са много по-издръжливи от пластмасовите, силиконовите или стъклените, но накрая, като ударим чертата, излизат твърде скъпи.
На никой няма да му е приятно през няколко месеца да инвестира в покупка на нов аксесоар за кухнята.
А освен това здравето е по-ценно от всичко. Заложете на иновативна стъклена дъска и решете този проблем веднъж завинаги. По-скъпи са от останалите, но пък си струва!
