В търсене на най-подходящата диета за пълноценна детоксикация на организма си, диетоложката Юлия Тарбат решава да ограничи дневното си меню единствено до ядене на банани. Оказва се, че 12 дни са достатъчни, за да постигне целта си. И тъй като бананите са много калорични (100 г осигуряват 89 кал, така че един средно голям банан генерира около 120 кал), диетоложката се чувства сита и енергична през цялото време.
Междувременно, тя обобщава какви промени са настъпили последователно в организма й през дните на експеримента: рязко подобряване на храносмилането; изчезване на усещането на напрегнатост и стрес; позитивност във всяко отношение и творчески подем при рязко повишена концентрация за бързо решаване на задачи от всякакъв характер.
Учени: Средиземноморската диета удължава живота
Следва да се отбележи, че още преди експеримента на Юлия с банановата диета (към който се присъединява и съпругът й Пол), двойката е практикувала веганство (пълно вегетарианство, при което менюто не само се състои изключително от растителни продукти, но и не се използват продукти с животински произход), така че преминаването към диетата с банани не се оказва психологичен проблем за експериментиращата двойка.
Преди преминаването към веганство, Юлия е имала трайни проблеми с: нивото на кръвната захар, храносмилането, страдала е от кандида (вагинални гъбични инфекции), често е изпадала в депресивни състояния, както и хормонални дисбаланси, а освен това не е успявала да зачене. Съществените промени в храненето й помагат обаче, значително да подобри здравето си, да си роди здраво детенце и я стимулират да потърси още по-радикалната бананова диета за пълно прочистване на организма.
Диета с яйца сваля до 10 кг за 7 дни
Широкоспектърният здравословен ефект при банановите диети се дължи на уникалния състав на този плод: 100 г. банани съдържат (без кората): 75% вода; 22.8 г въглехидрати; 12.2 г захари: (фруктоза, захароза и глюкоза); 2.6 г фибри; 1.1 г протеини и 0.3 г мазнини. Освен това, чрез бананите организмът се снабдява с така необходимите витамини и минерали, (особено калий, витамин В6 и витамин С), както и антиоксидантни флавоноиди (предимно катехини). При такъв състав с основание се предполага, че редовното консумиране на банани намалява и риска от сърдечно-съдови заболявания.
И накрая няколко съвета и предупреждения: първо, при закупуване на банани, те следва да бъдат избирани да бъдат със зелена или светло жълта кора и да са без натъртвания; второ, зеленчуците карфиол, брюкселско зеле и броколи, особено ако се консумират често и в големи количества, могат да нарушат нормалното функциониране на щитовидната жлеза; трето, консумирането единствено на сурови храни може да доведе до недостиг на важните за организма: витамин В12, желязо, цинк и калций, което да предизвика анемия, така че сувороядството не е препоръчително да се практикува при възрастни индивиди, бременни, кърмачки или/и деца; четвърто, консултацията със лекар-диетолог е повече от препоръчителна преди да се предприемат каквито и да са радикални промени в начина на хранене.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
