Продукти:
400 гр. брашно
80 мл. зехтин
1 ч. л. сол
25 гр. мая
1 чаша топла вода
Цялото ви семейство ще полудее по този пълнен с кашкавал и подправки хляб
Начин на приготвяне:
Първо разтваряме маята в топла вода, пресяваме брашното и добавяме сол, зехтин и маята. Смесваме и замесваме тесто.
Завиваме го и го оставяме на топло за 1 час.
После оформяме като хляб, като правим няколко разреза и оставяме за още 10-15 минути.
5 неща, които трябва да гледате, когато купувате здравословен хляб
После печете 10 минути в загрята до 170° фурна, а щом удвои обема си, усилваме на 180° и печем още 30 минути.
Когато е със златиста коричка, е готов. Да ви е сладко!
