Продукти:
150 гр. захар
4 супени лъжици какао на прах
4 яйца
400 гр. сметана
350 гр. брашно
1 чаена лъжица сода
200 гр. масло
350 гр. сварено кондензирано мляко
5 супени лъжици мляко
150 мл. сладък чай
50 гр. коняк
БЪРЗ ДЕСЕРТ: Уникална бисквитена торта - ето как се прави
Начин на приготвяне:
Първо смесете захарта, яйцата, сметаната и 2 супени лъжици какао на прах и разбийте добре.
После песейте брашното и добавете към сместа с яйцата, като разбъркате така, че да не остават бучки.
Погасете содата с оцет и я добавете, а после намазнете тава за печене и изсипете сместа в нея. Печете в предварително загрята 180 градуса фурна за около 45 минути.
Сега смесете кондензираното мляко с маслото, разредете 2 супени лъжици какао на прах с топло мляко и ги сложете към кондензираното мляко.
Когато блатът е готов и се охлади, го нарежете на 2 или 3 части.
За сиропирането на блатовете, можете да ги залеете със сладкия чай и коняка, или пък с друг алкохол или ликьор, по ваше желание.
Божествено вкусната бисквитена торта, за която съседката ме попита
Намажете първия сиропиран блат с крема, сложете втория върху него и повторете. Наръсете тортата с настърган шоколад или ядки.
Да ви е сладко!
