Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

8 храни, които смело можеш да консумираш дори след изтичането годността им

01 май 2021, 18:35 часа

Всеки продукт в магазина има срок на годност. И всички ние обръщаме внимание на това, сякаш производителят не може да сбърка или посоченият период е единственият правилен. Не се доверявайте на посочените числа на 100 процента. Не са редки случаите, когато храната се разваля много по-рано или по-късно.

Ето списък с храни, които можете да ядете дори след като те "се развалят":

Зърнени храни и тестени изделия

Струва си да започнете със зърнените храни и тестени изделия. Тези продукти са същевременно евтини, но и могат стоят дълго време. Основното е да  са на сухо и хладно място. Но това правило не важи за овеса, той има много мазнини и затова бързо се разваля.

Хляб

Мнозина са свикнали с факта, че хлябът може да се съхранява 3-4 дни. Това е посочено на опаковката, но наистина ли е вярна тази информация? Всъщност хлябът се съхранява около 5-7 дни. Но ако го оставете в хладилника, продължителността на живота се удължава до две седмици. И във фризера той демонстрира рекордните 3 месеца съхранение.

Шоколад

Много хора смятат, че шоколадът може да е развален, ако върху него се образува някакво бяло покритие. Всъщност това не е така. Плаката се появява заради рязка промяна в температурата, това не е опасно за трайността.

Консервирани храни

Едва ли можете да обърнете внимание на срока на годност на консервираните храни. Ако бурканът не е повреден, върху него няма подуване и други външни признаци, които определят липсващата консервирана храна, можете да я изядете.

Кетчуп и майонеза

Въпреки факта, че сосовете имат много кратък живот според производителя, в действителност всичко се оказва напълно различно. Факт е, че тези продукти съдържат голямо количество оцет. Заради това тяхното качество не се разваля.

Яйца

Яйцата могат да се съхраняват 25 дни. Но всъщност тази цифра явно не е вярна. Много яйца могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца. Просто проверете тяхната годност за консумация. Това може да стане с вода. Ако яйцето плава, значи е развалено.

Слънчогледово олио

Слънчогледовото масло или олиото не се разваля много бързо. Като цяло малко хора обръщат внимание на това. Ако маслото няма горчивина и утайка, можете да го използвате. 

Пчелен мед

По принцип медът изобщо не се разваля. Това е единственият продукт, който може да трае безкрайно. В края на краищата в него просто няма какво да се развали, този продукт не съдържа материали, които могат да гният и да се поддават на бактерии. И все пак не трябва да се съхранява в метален съд и на слънце.

Гергана Йорданова
Гергана Йорданова Отговорен редактор
Новините днес