Сега е моментът да консумирате сочни и сладки сезонни кайсии. Въпреки че свежестта им не се запазва дълго, консумацията им се свързва с куп предимства. Запознайте се с 5 от най-забележителните здравословни ползи от кайсиите.
1. Кайсиите поддържат сърцето
Кайсията е рекордьор по съдържание на калий. Този макроелемент участва в поддържането на киселинно-алкалния баланс на тялото - това е важно за нашето здраве и способността на тялото ни да се противопоставя на различни заболявания. Този минерал е необходим за работата на мускулите, здравето на кръвоносните съдове и за предаването на нервни импулси, което е изключително важно за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата и нервната система.
2. Кайсиите прочистват червата
Естествените органични съединения на пектините са полизахариди, съдържащи се в плодовете, зеленчуците и в кореноплодните. В особено големи количества се съдържат в кайсиите.
Пектините са отговорни за структурата на растителните тъкани. Интересното е, че те не се усвояват в червата ни, но премахват всички ненужни и вредни вещества от храносмилателния тракт. Благодарение на адсорбиращите свойства на пектините, кайсиите помагат за прочистването на червата, подобряват перисталтиката, помагат в борбата със запека и дори съдействат за намаляване на нивото на "лошия" холестерол в кръвта.
