Всичко не може да се съхранява завинаги, необходимо е редовно да се отървете от старото. Освободете място за съхранение на нещата, които реално използвате. Проверете срока на годност на домакинските вещи и изхвърлете без съжаление.
Гъби за чинии
Кога да се изхвърли: след 1 месец
Защо да го изхвърляте: Между измиване на съдове, мивки и избърсване на плотове гъбите могат да влязат в контакт с много бактерии. За да избегнете разпространението на микроби в кухнята, важно е да сменяте гъбата около веднъж месечно.
Между употребите не забравяйте редовно да почиствате кухненските гъби с оцет, белина или висока температура, за да премахнете бактериите. Ако гъбата изглежда мръсна или мирише лошо дори след дезинфекция, незабавно я сменете с нова.
Храна с изтекъл срок на годност
Кога да се изхвърли: от датата на изтичане
Храната с изтекъл срок на годност може да се скрие в задната част на хладилника и да заеме ценно място за прясната храна. За да организирате по -добре хладилника си, започнете с един рафт, премахнете всички храни и проверете срока на годност на всеки от тях. Изхвърлете храната незабавно, ако срокът на годност е изтекъл или забележите мухъл или неприятна миризма. За готови храни или остатъци, не забравяйте да напишете датата на контейнера, когато го поставите за първи път в хладилника, за да знаете колко време е там.
Пластмасови контейнери
Кога да се изхвърля: контейнери за съхранение на всеки няколко години, опаковки за еднократна употреба веднага
Защо да ги изхвърляте: Пластмасовите контейнери, особено тези за еднократна употреба, не са предназначени да издържат вечно. Пластмасата се разгражда с течение на времето, което може да доведе до химикали в храните. Проверявайте пластмасата за износване след всяка употреба и изхвърлете всички контейнери, които изглеждат обезцветени, изкривени или напукани. Също така трябва да се отървете от всички контейнери, които имат необичайна миризма. Винаги изхвърляйте опаковките за храни за еднократна употреба, като кисело мляко, маргарин и т.н., веднага след като продуктът свърши.
Преди да изхвърлите пластмасови контейнери в боклука, проверете дали те могат да се рециклират - потърсете щампования номер в триъгълното лого, което обикновено се намира на дъното на контейнерите и бутилките.
Растителни масла, билки и подправки
Кога да изхвърлите: Зехтин 2 години, Билки и подправки 1 година
Защо да го изхвърляте: Светлината и топлината с времето ще разграждат маслата и подправките и ще ги направят по -малко ароматни. За да удължите срока на годност, съхранявайте тези храни на хладно и сухо място. Маслата престават да бъдат полезни, когато миришат на гранясване, а подправките, когато загубят аромата си. За да проверите дали това е така, разтрийте подправките между пръстите си.
Отворено вино
Кога да се изхвърли: 1-2 дни по-късно
Защо да го изхвърляте: Излагането на кислород, топлина и дневна светлина води до изчезване на винените аромати. За да запазите виното свежо, затворете бутилката веднага след отварянето. Съхранявайте отворена бутилка в хладилника и се опитайте да изпиете виното в рамките на два дни. Ако след няколко дни все още имате остатъци, изсипете ги в канализацията и изхвърлете стъклената бутилка.
