През късната есен и зимата често е необходимо да се затоплите с топла и вкусна напитка. Има много рецепти за затоплящи коктейли. Затоплящите безалкохолни напитки от сокове и нектари са идеална алтернатива за тези, които обичат здравословното хранене.
Сайдер
Комбинацията от ябълки, мед и канела се счита за класика. Такава напитка може да налеете в термос и вземете със себе си на разходка или в офиса.
За да приготвите напитката ще ви трябват:
· 2 литра ябълков сок;
· Портокал;
· Ябълка;
· Половин лимон;
· Канела - 2 пръчки;
· Кардамон - 3 бр.;
· Карамфил - 5 бр.;
· Джинджифил - една чаена лъжичка;
· Пчелен мед.
Всички съставки с изключение на меда се смесват в тенджера. Плодовете и джинджифилът се нарязват на малки парченца. Оставете да заври, свалете от котлона и оставете за 15-20 минути в затворен съд. Прецежда се и се налива в чаши или в термос. На този етап, ако желаете, можете да добавите мед.
Греяно вино
Любимата на всички и популярна зимна напитка не е задължително да се приготвя с червено вино. Използването на гроздов сок ще ви позволи да получите еднакво затопляща напитка само без алкохол в състава.
За да приготвите безалкохолна версия на греяно вино, ще трябва да подготвите прости и достъпни съставки. Нарежете 1 ябълка и половин портокал на филийки, добавете половин чаена лъжичка лимонова кора, пръчка канела, звездовиден анасон и кардамон, изсипете 1 л гроздов нектар и оставете да заври. Отстранете от котлона и оставете за 20 минути със затворен капак. След това напитката се филтрира и се налива в чаши.
Ябълкова напитка с розмарин
Любителите на розмарина определено трябва да опитат тази невероятна напитка. Коктейлът има уникални свойства както горещ, така и студен, така че можете да подготвите продукта за бъдеща употреба.
Съставки:
· Ябълков сок - 2 л;
· Портокалов нектар - 2 чаши;
· Портокал - 2-3 бр.;
· Розмарин – няколко клонки.
От портокала се отстранява кората, поставя се в тенджера, сипва се ябълковият сок и портокаловият нектар, добавя се розмаринът и се оставя само да заври. Отстранете от котлона, покрийте с капак и оставете да кисне 30 минути.
Малък съвет - ценителите на по-интензивен аромат могат да нарежат клонките розмарин, почитателите на по-сдържаните вкусове могат да намалят количеството подправка.
Простите рецепти за затоплящи напитки ще ви помогнат да се затоплите и развеселите в мразовитите зимни вечери. А липсата на алкохол в състава прави коктейлите универсални и изключително полезни.
