Различни чиновници ходят да гледат етикети, каза по БНР Петър Ганев по повод проверките на държавата в магазините за нерегламентирани търговски практики и високи надценки на храните.
Малките производители да бъдат по-гъвкави - да търсят директен достъп до клиентите, препоръча той. Според него търговските вериги продават 30-35% от млечните продукти, останалото е в кварталните магазинчета и пазарите.
"Държавата, ако иска да разследва има ли, няма ли картел – това може да бъде направено", каза още Петър Ганев.
