Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

История, романтика и автентични рецепти в "Джинджифилов кейк и стари писма"

02 ноември 2015, 11:50 часа • 9027 прочитания

Магнетичен Ню Йорк, в който властват смели вкусове и подправки; стари писма; загадка, която трябва да бъде разрешена; легендарният американски готвач Джеймс Биърд и два пленителни женски образа от различни поколения – всичко това може да бъде открито в романа на Рут Райшил „Джинджифилов кейк и стари писма”. Той излиза на 30 октомври.

С богат кулинарен опит като главен редактор на сп. Gourmet, кулинарен редактор за Modern Library и критик за Los Angeles Times и The New York Times авторката предлага на читателите възхитителна смесица от вкусове, фантазия и храна, която опиянява сетивата.

Били Бреслин се мести от слънчева Калифорния в забързания Ню Йорк и започва работа като редактор в „Делишъс!“, най-известното кулинарно списание в цял свят. Надарена с уникална дарба – небце, което разпознава всяка подправка, тя може да подобри вкуса на всяко ястие и да усъвършенства която и да е рецепта. Нейна запазена марка е джинджифиловият кейк, но травма от миналото е причината да не го приготвя вече.

Един ден в тайна стаичка в библиотеката на списанието Били намира купчина стари писма, писани през Втората световна война. Те са на 12-годишната Лулу Суон до виртуозния нюйоркски готвач Джеймс Биърд. Писмата по детски чисто и искрено споделят за общата страст на малкото момиче и големия готвач към готвенето и детайлите, които го превръщат в изящно изкуство. Разказват за приятелството помежду им, за военната епоха и за трудностите на ежедневието. Разкриват трогателната лична история на Лулу. Силно впечатлена, Били решава да открие какво се е случило с момичето след последното намерено писмо...

Роман, който съчетава история и съвременност; свързва съдбите на различни хора, за да намери всеки своя път, да излекува раните от миналото и да отвори сърцето си за любовта; изпълва ни с аромата на прясно изпечен кейк и на току-що приготвени палачинки с кленов сироп.

 

Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес